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Científicos crean un alimento que mezcla arroz y células de res que ayudaría a la crisis alimentaria

Los granos de arroz fueron recubiertos con gelatina de pescado para ayudar a las células de res a adherirse, y luego cultivados durante 11 días.

Científicos crean un alimento que mezcla arroz y células de res que ayudaría a la crisis alimentaria
Científicos crean un alimento que mezcla arroz y células de res que ayudaría a la crisis alimentaria /
Foto: Universidad Yonsei