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El sueño es una función biológica esencial para el ser humano, desempeñando un papel clave en la recuperación del cuerpo y el cerebro. Durante este período de descanso, se regeneran células, se alivian tensiones musculares y el cerebro logra reorganizarse, mejorando el desempeño mental y físico al día siguiente.
No obstante, aunque el sueño es una de las principales funciones biológicas, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, cerca del 40 % de la población mundial enfrenta trastornos del sueño, siendo el insomnio el más prevalente.
Entre los aspectos más determinantes en el insomnio están la mala alimentación y los hábitos de vida poco saludables. Este problema afecta a millones de personas y se ha convertido en una preocupación de salud pública en todo el mundo.
En un esfuerzo por entender y combatir el insomnio, numerosos investigadores han identificado ciertos alimentos que pueden influir negativamente en la capacidad de conciliar el sueño.
Hannah Trueman, especialista en medicina dietética, enfatiza que incluso una o dos noches de mal sueño pueden afectar gravemente la memoria, la concentración y el estado de ánimo, además de perjudicar el rendimiento físico. La experta señala qué alimentos específicos pueden interferir en el sueño debido a su composición, y recomienda evitarlos durante la cena.
Expertos coinciden en que, para garantizar un sueño reparador, es fundamental no solo establecer una rutina de descanso adecuada, sino también cuidar los alimentos que se consumen antes de dormir. Optar por cenas ligeras y equilibradas puede marcar una gran diferencia en la calidad del sueño y, en consecuencia, en la salud general del organismo.
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