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Hay preocupación entre comerciantes y compradores en Calipor los altos precios de los alimentos de la canasta familiar, en este arranque del año 2023.
En la galería de Santa Elena, principal despensa de la ciudad, hay productos que aumentaron en 100 % el costo, según informó a Blu Radio Edgar López, vocero de los comerciantes de la plaza.
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La arroba de arroz subió su precio al doble, por ejemplo: "En el mes de octubre, se conseguía la arroba de 25 libras por 26.000 pesos y ahora está en 50.000 pesos o incluso 54.000 pesos, dependiendo la marca", dijo López.
Agregó el vocero de comerciantes de Santa Elena que el panal de huevos está en 16.000 pesos, tipo A, la leche subió al doble el costo y la libra de carne aumentó en más de 4.500 pesos.
"La carne de res es una de las más costosas por estos días. Una libra de bola negra se conseguía en 9.000 pesos y hoy se encuentra en 14.000 o 15.000 pesos la libra", afirmó López.
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Otros productos como el plátano, la papa, el frijol o la lenteja también subieron el costo, en la Plaza de mercado de Santa Elena de Cali.
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